Hållbar affärsutveckling

Event

Välkommen till hållbarhetsnätverket Sverige:2030

Idag finns vi i Uppsala:2030 och Umeå:2030 och på Zoom. Vi träffas fem gånger per år där halva tiden består av föreläsningar och halva tiden består av erfarenhetsutbyte och problemlösning i runda-bords/zoom-samtal. (För er som träffas på zoom delar vi in i break-out-rooms)

  • 2024-02-06 13:16


    25 oktober 2024

    Klimatsmart mat och ekosystemen - så påverkar ditt företags värdekedja vår framtid

    Den storskaliga livsmedelsproduktionen är en av de industrier som har stor påverkan på vår miljö och den biologiska mångfalden. Om inget görs kan livsmedelsproduktionen utplåna ekosystemet och helt enkelt ta död på sig själv. Vad ska vi då leva av?

    Oavsettt i vilken bransch vi verkar, har de flesta verksamheter en värdekedja som påverkar planeten. Genom att bli medvetna om vår egen påverkan, kan vi också bidra till förändring och förbättring.

    Elin Röös, forskare på Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, hjälper oss  vidga vår förståelse för hur ett företags värdekedja påverkar planetära gränser och biologisk mångfald, där livsmedelsindustrin är ett tydligt exempel.

    Åsa Domeij, hållbarhetschef på Axfood, berättar om hur de påverkat branschen och hela näringslivet i en mer hållbar riktning men även om hur målkonflikter och politiska beslut kan försvåra den hållbara omställningen.

    Jessie Sommarström, gastronomisk chef för Sodexo blev 2022 den första kvinnan på 34 år att vinna titeln Årets Kock. Hon berättar vilken måltid hon anser vara dagens viktigaste och hur hon vill använda sin kompetens för att göra störst skillnad för både planeten och människors hälsa.

    ESRS-standard: Miljöfrågor – Biologisk mångfald och ekosystem.


    Våra föreläsare den 25 oktober 2024

    Elin Röös

    Forskare på SLU

    Elin Röös forskar och undervisar kring hållbar matproduktion och konsumtion ur många olika vinklar. Till exempel att bedöma miljöpåverkan från olika livsmedel eller hur vi kan producera mat åt en växande befolkning på ett hållbart sätt i framtiden. Ett pågående projekt är BiLCA som tar fram väsentligt förbättrade faktorer för biologisk mångfald för Sverige med hänsyn till bland annat antal arter, funktionell mångfald och landskapseffekter.

    Åsa Domeij

    Hållbarhetschef på Axfood

    Åsa berättar om hur de påverkat branschen och hela näringslivet i en mer hållbar riktning men även om hur målkonflikter och politiska beslut kan försvåra den hållbara omställningen.

    Jessie Sommarström

    Gastronomisk chef för Sodexo

    Jessie blev 2022 den första kvinnan på 34 år att vinna titeln Årets Kock. Hon berättar vilken måltid hon anser vara dagens viktigaste och hur hon vill använda sin kompetens för att göra störst skillnad för både planeten och människors hälsa.


    https://pages.upsales.com/14451u3bfbb44ebc534729bc370cac1810cebb
    info
Programmet för Sverige:2030
  • 2024-02-06 13:16

    25 oktober 2024

    Klimatsmart mat och ekosystemen - så påverkar ditt företags värdekedja vår framtid

    info
  • 2024-05-04 10:16

    06 december 2024

    Det hållbara arbetsgivarvarumärket – När blir mångfald lönsamt?

    info
  • 2024-09-24 08:51

    14 mars 2025

    Avfall och innovation, vad kan vi lära av naturen

    info
  • 2024-09-24 08:56

    09 maj 2025

    Hållbara lösningar ger mer lojala kunder - ett starkare varumärke

    info

Partners som vi krokat arm med för en hållbar framtid:
  • 2024-02-20 08:45
  • 2024-02-12 08:26
Logga in